Mammouth (Back in box)
2 X 4 kgs
Doux, sucré et irrésistiblement épicé
Notre Mammouth est un véritable classique pour les amateurs de snacks. Cette sauce crémeuse, émulsionnée à froid, est basée sur une texture de mayonnaise nappée de tomates, affinée avec du curry madras et généreusement agrémentée de morceaux d'oignons grillés. Une saveur douce, légèrement sucrée, avec un piquant subtil qui se maintient étonnamment bien.
Se marie parfaitement avec
- Saucisses wiener
- Saucisses mexicaines et au curry
- Tous les snacks frits
Niveau de piquant : 1
🌶️ - légèrement piquant
Conseils de conservation
Conserver au frais après ouverture et consommer dans le mois qui suit. Date limite de consommation : voir emballage.
Huile de colza, sucre, vinaigre, eau, jaunes d’oeufs, purée de tomates, moutarde (eau, graines de moutarde, sel, vinaigre, curcuma), oignons rôtis (2.5 %) (oignons, huile de palme, farine de blé, sel), oignons (2.3%), extraits naturels et aromates, colorant: extrait de paprika, sel, acidifiant: acide citrique, conservateurs: E202 – E211, extrait naturel oignon, amidon modifié, stabilisateur: E415.
Contient du jaune d'oeuf, de la moutarde, de la farine de blé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie :
Matières grasses :
dont acides gras saturés :
Glucides :
dont sucres :
Protéines :
Sel :
2164 KJ / 524 Kcal
50,8 g
4,0 g
14,7 g
11,7 g
2,1 g
1,01 g
8 kg
